年糕有红、黄、白三种颜色,象征着金银,年糕又称“年糕”,与“年高”谐音,意味着孩子的身高逐年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓义稍云深,白色如银黄色金。年老期待高时利,虔诚默祝福财临。”年糕,是中华民族的传统食物,是农历新年的应时食品。

年糕的寓意

因为大米一次成熟称为一年,所以后世吃年糕含有祝贺五谷丰登的含义。此外,传说“年”是一种凶猛的野兽,吃“年糕”的谐音就是吃“年羔”,这样它就不再对人类造成伤害。在汉代,人们逢“重阳节”登高吃糕,则取吉祥如意之意。民间传说,过年吃年糕的风俗是从苏州传开的,与贤臣伍子胥有关。

年糕是中国的传统食物,过春节时经常吃的食物,很多地方都有过年吃年糕的习俗。古诗中还写道:“年糕寓意略深,白如银黄金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”就是写年糕有红、黄、白三色,象征着财宝和金银,“糕”还与“高”谐音,有着“年高”的寓意,吃年糕是虔诚的希望来年生活更高一层。